Chiaretto di Bardolino

Erzeugt aus den gleichen Traubensorten von Bardolino. Die Trauben unterliegen eine besondere Weinverarbeitung, weil die Schalen zusammen mit den Most für eine kurze Zeit in die Gärung übergehen. Daher bekommt der Wein einen einzigartigen jungen, frischen und fruchtigen, Geschmack. Er passt sehr gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, weißem Fleisch, Reis und hausgemachten Nudel.

Bei einer Temperatur von 10°-12° Grad servieren.