De wijngaarden van onze familie dateren uit 1904 en nog steeds, vandaag, worden druiven gekweekt volgens de oude traditie waarbij steeds gebruik wordt gemaakt van historische en door de omgeving geboden agrarische mogelijkheden, rekening houdende met het milieu volgens de biologisch agrarische regels om zo duurzame eco-agrarische wijngaarden te onderhouden.
Ons verkooppunt, open voor het publiek, is in staat om al onze productie te bieden.
Winter: (oktober / maart)
8:00-12:00 / 14:00-18:00.
Zomer: (april / september)
8:00-12:00 / 15:00-19:00.
Gesloten op Zondag en Feestdagen
Respect voor mens en natuur,
Zo hebben onze voorouders ns geleerd om het beste fruit uit de aarde te oogsten!.
Deze witte wijn vindt zijn basis in de "Garganega", "Trebianel","Fernanda" en "Castei Romani" druiven, en is op eeuwenoude traditionele wijze gemaakt, zoals dat door onze voorouders van generatie op generatie hard werkende wijnboeren is overgedragen, waarbij aan ons de passie is meegegeven om zo de beste druiven van onze wijngaard te oogsten.
Deze wijn wordt verkregen uit de druiven varieteiten "Garganega", "Trebbiano Toscano","Tocai Friulano",
"Cortese en "Malvasia". Stro-geel gekleurd en met intens fruitige geur. De smaak is delicaat licht zurig en een licht bittertje.
Te gebruiken als aperitief, bij voor- en hoofdgerechten, risotto, vis, verse kaas.
Serveren op 8 tot 10°C.
Stro-geel van kleur, met lichtgroen accent. Zeer intense geur, fijn en delicaat met een bloemig accent.
Aangename harmonische zachte aromatische smaak, zeer licht drinkbaar.
Jonge wijn, geschikt als aperitief, met visgerechten, delicate risotti of om voorafjes te vergezellen en om met vrienden te drinken.
Serveren op 8 tot 10° C
Stro-geel van kleur met gouden accent. Karakteristieke geur, fijn en intens.
Zachte smaak en harmonieus, met body en toch elegant. Goed te gebruiken bij voor- en hoofdgerechten, vis, wit vlees.
Serveren op 8 tot 10°C
Deze Chardonnay komt uit het "Perarol" terroir en wordt alleen geproduceerd in de beste jaargangen, de maximale expressie van de wijnstok en het territorium.
Serveren op 8 tot 10°C
Jonge en frisse wijn, ideaal als aperitief met voorafjes, met vis of bij gezellige ontmoetingen.
Serveren op 4 tot 6°C
Verkregen van dezelfde druiven als Bardolino met een bijzondere wijze van wijn maken, genaamd "in rosa".
Dat wil zeggen met een korte periode van aankleuren met de druivenvellen in het vers geperste druivensap waardoor de licht rode kleur en een uniek en bijzondere aroma wordt verkregen.
Serveren op 10 tot 12°C
Zeer fruitige en bloemige rose'wijn, aangenaam fris en zacht. Jong te consumeren, een wijn die heel goed samengaat met zomerse aperitieven en koude gerechten.
Serveren op 12 tot 14°C
Geboren uit de klassieke druiven Corvina Veronese, Rondinella, Molinara verrijkt met Marzamino, uit geselecteerde en gecontroleerde wijngaarden met een maximale druiven productie van 9.000 kg per hectare. e verkregen wijn wordt, voordat hij voor consumptie geschikt is, gedurende een jaar, deels in houten vaten, deels in rvs tanks gerijpt. De wijn heeft een robijn rode kleur. De geur is van kleinfruit, zoals frambozen en kersen. De smaak is van kersen met een afdronk van violen met aangenaam licht tannine. De hoge kwaliteit wordt gegarandeerd met het DOCG merk
De klassieke rode wijn van de Veronese Riviera van het Gardameer.
Verkregen uit de druivenrassen: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Sangiovese. Robijnrode kleur, delicate geur, licht fruitig.
Serveren op 14 tot 16 °C.
Uit het Terroir "Perarol" wordt deze Bardolino geboren, alleen in bijzonder gunstige jaren gevinifieerd. Wijn met een lange levensduur en elegantie. Het is de maximale uitdrukking van het territorium.
Serveren op 16 tot 18 °C.
Intense robijnrode kleur met purper accent. Karakteristische geur, intens, licht fruitig.
Smaak die doet denken aan bosvruchten, harmonieus, vol en met body, licht tannine. Kan goed gebruikt worden voor hoofdgerechten, gebraden vlees en wild en bij gerijpte/oude kaas.
Serveren op 18 tot 20 °C.
Intens robijnrode kleur, karakteristieke geur, aangenaam, fijn en intens.
De smaak is licht kruidig, zacht, met body, vol en als fluweel. Zeer geschikt om bij hoofdgerechten te drinken zoals gebraden vlees, wild en bij gerijpte kaas.
Serveren op 18 tot 20 °C.
Deze Cabernet Sauvignon komt uit het "Perarol" terroir en wordt alleen geproduceerd in de beste jaargangen, de maximale expressie van de wijnstok en het territorium.
Serveren op 18 tot 20 °C.
Een dag van de eerste jaren van de '900, een oude boer werkte in de tuin van een villa,
Het ligt in het achterland van de Verona kant van het Gardameer.
Onder de planten die de tuin vind ik 'een wijnstok met mooie gouden trossen, hem onbekende versierd.
Gedreven door nieuwsgierigheid 'en de grote passie, nam hij een tak en de haven' Home. Vandaag was het mogelijk om deze druiven mooie en mysterieuze naam: "Dorona"
naar beneden komen om ons te danken aan de handel van de Republiek van Venetië met het Verre Oosten.
De "Dorona" is zo 'genomen root op onze heuvels, die de aanwezigheid van het leven sinds de dagen van het Romeinse Rijk (Pagus Claudiensium) zag.
De wijn door gisting "rode", dat "de must in contact komt met de huid, waardoor de wijn rijke kleuren worden,
geuren, smaken van de huid, waardoor een vol en gestructureerd product.
Serveertips: pastagerechten of hartige rijst, vlees taarten of groenten; Hoofdgerechten van wit vlees en vis, geroosterd of gegrild.
Medium-oude kazen of seizoensgebonden (Ex: Monte Veronese)
Serveren op 10-12 °C.
Droge wijn, meet een volle smaak met body en als fluweel. Geproduceerd uit een selectie van de druiven Marzamino en Teroldego van onze beste wijngaarden op de hellingen langs het Gardameer. De rijping wordt volbracht in houten vaten waarbij de wijn zachter wordt en een smaakvolle kwaliteit wordt verkregen. Op het etiket is een heuvel afgebeeld (welke helaas gedurende de zestiger jaren is afgevlakt) welke een karakteristiek symbool is voor ons landschap en een typisch voorbeeld is van de terrassen met brede cultivatie van wijngaarden in het verleden, die wij met deze wijn willen herdenken. Uitstekende wijn bij een goed gesprek en ook om gerechten zoals wild en gebraden vlees te vergezellen en bij andere gerechten die een volle wijn met body vragen
Wijngaard "House Mountain"
Van de "terroir" "House Mountain", de morene heuvels van het Gardameer met de betere belichting, in combinatie met de lage opbrengst, en 'geboren deze wijn met een uitzonderlijke natuurlijke gradatie (geen flits)
200% want gevinifieerd met de techniek van "bloeden" (50% van de most gefermenteerd met alle skins) Wijn van grote persoonlijkheid ',
geproduceerd alleen in de beste jaren als een hymne aan de natuur en de dankbaarheid voor deze kostbare gave.
De drukke en harmonische kenmerken van de levensstijl in de omgeving van oostelijke kant van het Gardameer gaan gepaard met deze spumante.
De geur en smaak zijn bijzonder elegant en aangenaam. Ideaal om belangrijke gebeurtenissen mee te vieren.
Perfect als aperitief en geschikt voor veel gerechten met name vis.
Serveren op 6 tot 8°C.
De licht roze kleur, de geur van voorjaarsweiden en de zachte en delicate smaak worden als geheel omarmd door sprankelende belletjes.
Aangeraden bij rosbief, sushi, schaaldieren, meloen met rauwe ham, truffels, hoofdgerechten, risotto en pizza.
Serveren op 6 tot 8 °C.
Deze wijn wordt gemaakt van een oude druiven variëteit die sinds het begin door ons bedrijf wordt geproduceerd.
Nu, opnieuw ontdekt en gewaardeerd, maken wij deze wijn in zeer beperkte productie met een hoge kwaliteit.
Hier komt een uitstekende hoogwaardige wijn uit voort, met een gouden kleur en een bijzonder intense geur, fijn, aromatisch en aangenaam wat doet denken aan rozenbladjes.
Volle smaak met body maar zacht als fluweel, fruitig met een licht accent van honing en noten, warm en aangenaam drinkbaar. Ideaal voor bij nagerechten, desserts en nog meer!
Serveren op 12 tot 14 °C.
Van de druiven rassen Marzamino, Cabernet Sauvignon en Corvina wordt deze wijn gemaakt waarbij de druiven op bijzondere wijze worden geselecteerd en gerijpt en vervolgens met een speciale techniek op de wijngaard worden ingedroogd.
Hierdoor wordt een dieprode wijn verkregen die een intense geur heeft, welke doet denken aan bosvruchten.
Volle smaak, met body, maar zacht als fluweel en aangenaam drinkbaar. Ideaal te gebruiken bij nagerechten, desserts en tijdens avonden met vrienden.
Serveren op 18 tot 20 °C
De "Grappa zuiver hart" Bergamini gevolg van voortdurende verbeteringen in de destillatie systeem, garandeert de aromatische componenten en sensorische die het product van de kwaliteit van topkwaliteit te geven '.
Net als goede wijn, 'kan grappa' zo abbinarsi uitstekend gastronomische toedoen verschillende specialiteiten 'ontdekken onverwachte combinaties van verrassende smaken.
Serveer koel.
De "Grappa zuiver hart" Bergamini gevolg van voortdurende verbeteringen in de destillatie systeem, garandeert de aromatische componenten en sensorische die het product van de kwaliteit van topkwaliteit te geven '.
Net als goede wijn, 'kan grappa' zo abbinarsi uitstekend gastronomische toedoen verschillende specialiteiten 'ontdekken onverwachte combinaties van verrassende smaken.
Serveer koel.
Het mediterrane dieet dankt veel van zijn roem om de rol van de olijfolie in de keuken. De 'extra vergine olijfolie wordt uitsluitend verkregen door mechanische persing van de olijven dat een chemische behandeling ondergaat.
... verborgen in het groen, te bezichtigen, vanwaar u, naast een heerlijk glas wijn, van een prachtig panorama over het Gardameer kunt genieten.
Dit resulteert in de garantie voor de kwaliteit en de echtheid van onze druiven. De wijn wordt door ons gemaakt met respect voor traditie en met behulp van moderne technieken die de juiste
Wij bevinden ons in het zuidoostelijke deel nabij het Gardameer in het Moreense heuvellandschap, alwaar sinds mensenheugenis wijngaarden werden gehouden.
Wij nodigen u uit om onze wijngaarden en ons bedrijf, verborgen in het groen, te bezichtigen, vanwaar u, naast een heerlijk glas wijn, van een prachtig panorama over het Gardameer kunt genieten.
Bergamini heeft op het hoofdkantoor (loc. Ca 'Nova 3) van een mooie en gezellige winkel, de Wine Shop, waar u kunt proeven en kopen wijnen
Zie kaart...De 'Vennootschap Bergamini zal zijn' blij zijn om uw vragen of je nieuwsgierigheid te beantwoorden!
Loc. Ca' Nova, 3 37017 Cola' di Lazise - Verona Italy
info@bergaminivini.it
+39 045 6490407.